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ベンガル猫日記

我家のベンガル猫と子猫達の生活♪ by ベンガル猫専門ブリーダーGoldenLeos bengals
2015年07月09日(木曜日)

ドライフードの酸化防止法

今日も朝からシトシト雨・・・
半袖では少し肌寒いくらいです。

最近、『はーい、ごはんの準備ができましたよ~』とにゃんこ部屋に入ると・・・
勝手にエアコンのスイッチが入っていることがあります。
リモコンを見ると【除湿】に!!

先日の晴れた日には、ん?何か涼しいなぁ・・・?と思ったら、しっかりと【冷房】になっていました。
誰か漢字の読めるにゃんこがいるのかしら?(笑)



さて、こんなジメ~っとした日が続くと、にゃんずのドライフードの保存にも気を使います。
ドライフードは、開封した瞬間から酸化していきます。
温度や湿度の高い環境ではそのスピードは早まり、徐々に栄養分はおち、香りもとんでなくなっていきます。

開封したフードは1ヶ月以内に食べるのが大前提ですが、それでもやっぱり心配に・・・。
今までは、ジップロックに詰め替えていましたが・・・
(お恥ずかしながら・・・^^;)ジップロックの袋は空気を通す、ということを知りませんでした。orz



我が家では、6kgちょっと入った大袋が2週間程で消費されますが、少しでも酸化を遅らせたいと思い『真空パック』保存することにしました。
↓3~4袋分に小分けされますが、4~5日程で使い切ってしまいます。
でも開けたては気持ちカリカリしている感じがします。^^ にゃんずの食いつきもGOOD!

真空パックん



■ハンディタイプ(コードレス)の真空パック器
(↓こちらを使っています)
真空パックん コードレス

真空パックん コードレス
価格:5,200円(税込、送料込)



かなりしっかりと真空パックできますが、微妙に空気が漏れている時がありますので、空気を抜く吸盤をセロテープで塞ぐとなお安心です。一回使用後に捨てるのはもったいないので、ベタベタ防止にビニール袋に入れて保存しています。^^;・・・でも数回使用するとどこからか?空気がもれやすくなるので交換の時期です。(別売りの替え袋が必要です)
コードレスなのでとっても使いやすく、にゃんこのドライフード以外にヒト用にも色々と使えるので、買ってよかったです♪



■自動真空ストッカー
こちらも迷いましたが・・・残りが少量になったときのことを考えると・・・ちょっとうるさそうなので諦めました。
でも小さいストッカーならいいのかも?やっぱり気になります。^^;



開封後なかなか減らない、業務用(1kg)のレバーやハツなどを保存するのにも使っています♪



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